CC 074-Sahnesaucen
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Suchergebnisse für: pizza
Pasta mit mediterraner Gemüsesauce
Dieses Gericht ist schnell zubereitet und einfach lecker. Es schmeckt sowohl vegan als auch vegetarisch oder mit Fleisch. Zutaten 1 Zuccini 1 Aubergine 2 Zehen Knoblauch 6 Oliven 1 Dose Pizzatomaten Salz, Pfeffer, Zucker 50 g Schafskäse etwas Olivenöl Zubereitung … Weiterlesen
Foodfotografie – wie McDonalds seine Burger fotografiert
Heute bin ich über dieses Video gestolpert. Gefunden hab ich es bei Ronny. Ein sehr interessanter Einblick in die Herstellungsweise von Produktfotos. Ergänzend dazu wurde in seinem Kommentarbereich noch auf folgenden Artikel verlinkt. Man kann sich darüber streiten, ob das … Weiterlesen
CC 055-Küchengadgets
Nachdem Oliver und ich in der Folge 52 bereits versucht haben zu beleuchten, welche Utensilien man so in der Küche braucht, wollen wir Euch natürlich nicht vorenthalten, womit man seine viel zu großen Küchenschränke noch so alles vollstopfen kann (oder auch … Weiterlesen
Langosch – eine Leckerei aus Ungarn
In Ungarn habe ich diese sehr leckere Fettgebäck kennen gelernt. Dort wurde es am Strand direkt auf die Hand verkauft. Seid einigen Jahren kann man es auch hierzulande auf den Märkten finden, sei es der Weihnachtsmarkt oder eine Kirmes. Wer … Weiterlesen
Ratatouille
Zutaten 1 Aubergine 2 Zucchini 3 Paprika 140 g Tomatenmark 1 große Zwiebel 2 EL Olivenöl Thymian, Rosmarin 2 Zehen Knoblauch Salz, Pfeffer, Zucker Zubereitung Die Aubergine putzen und würfeln, ebenso die Zwiebel, Zucchini und die Paprika. Dabei sollten alle … Weiterlesen
Rezepte, alphabetisch
Index A B Balsamico-Honig Vinaigrette Bananenbrot Basilikumöl Bärlauchecken BBQ-Sauce, rauchig süß Bethmännchen Birnentarte Bolognese Bratkartoffeln (Video) Brokkoli kochen (Video) Butterwaffeln C Chilli Con Carne Chilli-Kürbis-Suppe Cocktailsauce Coleslaw D Datteln im Speckmantel (Video) E Eier aus dem Muffinblech Eintopf F Feta-Dattel-Currypaste Frikadellen … Weiterlesen
Quiche Lorraine mit Spinat
Zutaten 100 g Bacon 250 g Spinat 2 Schalotten oder 1 Zwiebel 4 Eier 300 ml Sahne 1 Paket Blätterteig 50 g würziger Käse (Parmesan, Greyerzer etc.) 1 Zehe Knoblauch Muskat, Salz Olivenöl Zubereitung Die Zwiebel oder die Schalotten pellen … Weiterlesen