In diesem Video zeige ich Dir drei einfache Grillmarinaden mit Lebensmitteln, die so ziemlich jeder Zuhause vorrätig hat. Ich habe die Rezepte möglichst einfach gehalten, trotzdem schmecken sie sehr gut, erlauben Dir aber jede Menge eigene Abwandlungen.
Die Zutaten zum Nachlesen:
Würzig-suüße Marinade für Geflügel
- 2 TL Ketchup
- 1 TL Honig
- 1 TL Sojasauce
- 600 g Hähnchenbrust
Herzhaft-würzige Marinade für Nackensteaks
- 2 TL Senf
- 2 TL Ketchup
- 1 TL Majoran
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz
- 600 g Nackensteaks
Russische Schaschlikmarinade
- 1 kg Schweinenacken
- 500 g Zwiebeln
- 1 Liter stark kohlensäurehaltiges Wasser
- 2 TL Salz